کھیرا کے چھلکے پھینکنے لگے ہیں تو ٹہرئیے! 3 منفرد طریقوں سے کھیرے کے چھلکوں ایسا استعمال جو آپ نے سوچا بھی نہ ہوگا
کھیرا سب سے زیادہ ورسٹائل پھلوں میں سے ایک ہے جس سے آپ سلاد، سینڈوچ اور سوپ میں بھی لطف اندوزہوسکتے ہیں ۔ لیکن، زیادہ تر لوگ اسے چھیلنے کے بعد ان چھلکوں کو پھینک دیتے ہیں۔ کیونکہ وہ نہیں جانتے کہ یہ کھیرے کے چھلکے انتہائی غذائیت سے بھرپور اور اینٹی آکسیڈنٹس، معدنیات اور وٹامنز سے بھرے ہوتے ہیں۔
اسے کبھی نہیں پھینکنا چاہیے اور ماہرین کا مشورہ ہے کہ کھیرے کو ہمیشہ چھلکے کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔ لیکن، اگر آپ کے پاس کھیرے کے کچھ چھلکے پڑے ہیں، تو 3 طریقے ہیں جنہیں آپ ری سائیکل کر سکتے ہی
1سبزکھیرے کا پانی:
اگر آپ اپنے کچن کے پلانٹس میں کچھ تیزنشونما دیکھنا چاہتے ہیں، تو یہ طریقہ آپ کی بہت مدد کرے گا۔ آپ کو بس کچھ تازہ کھیرے کے چھلکے لے کر جار میں ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اسے پانی سے بھریں اور اسے ڈھکن سے ڈھانپیں، اور چھلکوں کو 5 دن تک بھگوئے رکھیں ۔ 5 دن کے بعد پانی کو چھان لیں اور اب ان چھلکوں کو پھینک دیں۔ پودوں میں صحت مند نشوونما کے لیے اس جادوئی پانی کا استعمال کریں، کیونکہ یہ پانی پوٹاشیم اور فاسفورس سے بھرپور ہوتا ہے، جو پودوں کی صحت مند نشوونما کے لیے ضروری ہے۔ یہ پانی ہر 3 ہفتوں میں ایک بار پودوں میں ڈالا جا سکتا ہے اور پھر آپ اس کا جادو دیکھ سکتے ہیں
2 کھیرے کے چھلکے کی راکھ:
یہ راکھ پودے اگانے کے لیے جادو کی طرح کام کرتی ہے۔ آپ کو بس کھیرے کے چھلکوں کو دھوپ میں خشک کرنے کی ضرورت ہے اور جب وہ مکمل طور پر خشک ہو جائیں تو ماچس کی اسٹک کو جلا کر ان سوکھے چھلکوں کو جلا دیں۔ اس سے چھلکوں کو راکھ میں بدلنے میں مدد ملے گی۔ اس کھیرے کے چھلکے کی راکھ کو اس مٹی میں چھڑکیں جس میں پودا اگ رہا ہے۔ اس سے پودے کی تیزی سے نشوونما میں مدد ملتی ہے کیونکہ غذائی اجزاء تیزی سے خارج ہوتے ہیں۔
3کھیرے کے چھلکے
آپ کھیرے کے ان چھلکوں کو براہ راست پودے کی مٹی میں رکھ سکتے ہیں اور ان چیونٹیوں کو دور رکھ سکتے ہیں، جو پتوں کو کھا کر پودے کو نقصان پہنچاتی ہیں۔ کھیرے میں موجود الکلائیڈ قدرتی طور پرچیونٹیوں کو بھگانے کا کام کرتا ہے۔ اس طرح، آپ کچھ چھلکے نہ پھینک کر پودے کو بچا سکتے ہیں
